
Kostka lodu dla gastronomii
Kostkarka do lodu do restauracji
Restauracja potrzebuje stabilnego dostępu do kostki lodu w godzinach największego ruchu. W ofercie CORI najczęściej warto porównać modele od 55 do 127 kg/24h.
Rekomendowane modele
Kostka do napojów, serwisu i zaplecza
Dobór zależy od liczby gości, długości serwisu i tego, czy lód ma być używany tylko do napojów, czy także do chłodzenia produktów.
Wydajność55 kg/24h
LódKostka

Wydajność95 kg/24h
LódKostka

Wydajność127 kg/24h
LódKostka

Na co zwrócić uwagę?
Jak dobrać kostkarkę do restauracji?
Godziny szczytu
Wydajność warto dobrać do największego obciążenia, nie tylko do średniego zużycia.
Zapas lodu
Liczy się zarówno kg/24h, jak i to, ile lodu lokal chce mieć dostępne przed serwisem.
Warunki montażu
Przed wyborem modelu sprawdź miejsce, wodę, odpływ i wentylację.
Chcesz dobrać kostkarkę do restauracji?
Podaj typ lokalu i orientacyjne zużycie lodu. Pomożemy zawęzić wybór do właściwych modeli.
